Caso de éxito: BURBU (Sushi en Granada)

Resumen del proyecto

BURBU es un restaurante de sushi en Granada con foco en captación local (Google Maps) y ventas por delivery / reservas. El objetivo fue ganar visibilidad en el “Local Pack”, mejorar rendimiento orgánico (Search Console) y consolidar el canal de negocio tras cambios operativos/tecnológicos (Deliverect Online Ordering).

BURBU, restaurante de sushi en Granada, buscaba ganar visibilidad en Google Maps y convertir esa demanda local en pedidos y reservas. Desde ConfiGrowth trabajamos SEO Local (GBP + Local Falcon), SEO web y soporte técnico del canal de delivery para aumentar presencia en búsquedas de alta intención y mejorar el rendimiento del negocio.

Categoría :

restaurante de sushi

Cliente :

BURBU

Reto

Más visibilidad real en Google Maps para búsquedas transaccionales tipo “sushi granada”, “sushi cerca de mí”.
Aumentar tráfico cualificado a URLs comerciales (delivery / reservas).
Evitar fricciones técnicas tras cambios en el sistema de pedidos (Deliverect).
Consolidar la marca en el ecosistema local: reseñas, contenidos en GBP y menciones externas.

Qué hicimos en ConfiGrowth (estrategia + ejecución)

1) SEO Local (Google Business Profile + Local Falcon)

Auditoría completa de GBP y optimización continua.
Añadido/optimización de productos en la ficha (para empujar términos transaccionales).
Gestión recurrente de reseñas (volumen + frescura + señales de confianza).
Publicación de 1 post semanal en GBP (consistencia = más señales locales).
Trámites para unificar autoridad entre fichas: transferencia de reseñas de “BURBU Centro” a “BURBU Palacio”.

KPI principal: Mejora de posiciones en Google Maps (Local Falcon) con seguimiento por keywords y grids.

2) SEO Web (enfoque comercial)

Plan de optimización de URLs comerciales e implementación (priorizando intención “pedir / reservar / a domicilio”).
Ajustes y mejoras de SEO on-page.
Traducción de la web a EN para potenciar la captación de tráfico orgánico proveniente de turistas en Granada.
Limpieza/actualización de contenidos que generaban confusión (p. ej., eliminación de referencias a “BURBU Centro” en web).

3) CRO técnico y soporte del canal Delivery (Deliverect)

Optimización y resolución de errores técnicos tras la implementación de Deliverect Online Ordering.
Soporte técnico recurrente vinculado al canal de pedidos.

4) Autoridad local: citaciones y menciones

Altas y menciones en directorios gratuitos (señales NAP / consistencia local).
SEO en Reddit para conseguir menciones orgánicas en foros (awareness + señales externas).

Implementación

1. Kick-off & Datos

Accesos, auditoría inicial SEO y KPIs objetivo.

2. Sprints semanales

Diagnóstico y plan de 90 días con quick wins.

3. Ejecución

Ejecución de tareas de alto impacto SEO.

4. Revisiones quincenales

Lectura de datos y decisiones.

5. Escalado

Estandarizar lo que funciona y seguir optimizando por clusters/ciudades.

Resultados

A) Rendimiento orgánico (Google Search Console)

Mayo 2025 vs mayo 2024: +0,52 en clics y +16,17% en impresiones, con crecimiento desde keywords core como “Sushi Granada” y “sushi cerca de mi”.

Octubre 2025 vs octubre 2024: +13,3% en clics y una mejora de +56.2% en la posición media de las palabras claves posicionadas, comparando datos de Octubre 2025 vs 2024

Noviembre 2025 vs noviembre 2024: +3,36% en clics y mejora reportada en posición media.

B) Tráfico a páginas comerciales (GA4)

Mayo 2025 vs mayo 2024: crecimiento en URLs transaccionales
- /sushi-a-domicilio +52 usuarios
- /reserva-palacio +7 usuarios

C) Impacto en negocio (Delivery – Deliverect)

Septiembre–octubre 2025 vs 2024:
- +15,6% ingresos YoY
- +13,3% pedidos YoY
- +2,1% ticket medio YoY

Noviembre 2025 vs noviembre 2024:
- +7,8% ingresos YoY
- +4,5% pedidos YoY
- +3,1% ticket medio YoY

D) Visibilidad en Google Maps (Local Falcon)

De mayo a julio mejora el rendimiento general: bajan ARP/ATRP en casi todas las keywords (mejores posiciones medias).
Sube la visibilidad (SoLV) en términos clave, sobre todo en “sushi a domicilio cerca de mi” (40,82 → 46,94) y “sushi a domicilio Granada” (20,41 → 30,61).
Gran salto por Zaidín: en julio “sushi zaidín” aparece con ARP ~1 y SoLV 100 (dominancia total en el grid).

MAYO 2025

JULIO 2025